Eno izredno pomembnih področij kmetijstva je vsekakor znanstveno - raziskovalno delo. Tako v proračunu 2004 kot v proračunu za 2005 lahko opazimo in ugotavljamo, da se sredstva za znanstveno-raziskovalno delo na področju kmetijstva zmanjšujejo. To pomeni, da se temu zelo pomembnemu področju ne daje dovolj velika pozornost.