nova beseda iz Slovenije

Državni zbor RS 2. sklica - dobesedni zapisi sej: 17. redna seja, zasedanje 24.11.1999, poved v sobesedilu:



Glede na navedene negativne zdravstvene posledice, ki so v povezavi z živili ter načinom prehranjevanja, kot tudi glede na dejstvo, da izredno hiter razvoj tehnologije pridelave ter predelave živil, vedno večje onesnaževanje okolja in naraščanje mednarodnega pretoka proizvodov prinašajo vedno nove zdravstvene probleme, ki jih je mogoče zmanjševati in doseči nivo varovanja zdravja ljudi, kot ga predlaga Svetovna zdravstvena organizacija v svojih ciljih "Zdravje v 21. stoletju", kjer je odločilnega pomena, da nosijo odgovornost za zdravje potrošnika vsi, ki se ukvarjajo z živili.

Razvite države, velike proizvajalke hrane težijo zato k poenoteni zakonodaji in sistemu nadzorstva, ki s ciljem zagotovitve zdravstveno ustreznih, varnih živil potrošniku po priporočilih svetovne zdravstvene organizacije in svetovne organizacije za hrano in kmetijstvo ter pospeševanja hitre trgovinske menjave in prostega pretoka izdelkov v Evropski uniji, Cefti, Efti predvidevata večjo odgovornost proizvajalca ter enoten način preizkušanja in označevanja živil glede zdravstvene ustreznosti s strani uradnih pooblaščenih institucij. V vseh obratih za proizvodnjo in promet z živili bi moralo biti vzpostavljeno nadzorstvo, ki temelji na osnovi stalnega spremljanja, preverjanja in ocenjevanja pogojev zdravstvene ustreznosti živil.


  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA