Z njimi ne sklenejo nobene pogodbe, niti pogodbe o zaposlitvi, niti pogodbe o delu. Včasih gre za upokojence, včasih gre za tiste, ki so že prijavljeni na Zavodu za zaposlovanje, pa prejemajo neko nadomestilo in torej že imajo neko socialno varnost. Včasih zaposlujejo tiste, ki nimajo nobene socialne varnosti in jih preprosto dobijo na cesti kot brezposelne, kot gospodinje, kot študente ali kakorkoli.