Minimalna kakovost, ki ji pšenica še mora odgovarjati, pa je, da je vsebnost beljakovin 10% in da je število padanja najmanj 195 sekund.
Rad bi poudaril, da smo ravno zaradi teh problemov zelo resno v okviru vlade probleme proučili in se dogovorili, da se oblikuje cena za manj kvalitetno pšenico - to je pšenico, ki ni ustrezna za prehrano ljudi, ampak za prehrano živali - in da je ta osnovna cena 15 SIT, da pa na to ceno pridelovalcem dodamo 3 tolarje, to pomeni 18, in seveda na osnovi pogodb in vloženih zahtevkov za podporo na hektar, ki jo v okviru ukrepov kmetijske politike tudi v letošnjem letu izvajamo, to je 54.000, pomeni, da lahko za to manj kvalitetno pšenico pridelovalci dobijo v povprečju 28 do tudi 30 tolarjev, odvisno od količine, ki jo pridelajo na hektar. Na drugi strani pa je oblikovana cena za kvalitetno pšenico po istem sistemu.