nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Na žaru in v ponvi je treba temperaturo gornje površine vzdrževati malo pod vreliščem tako, da sprva močan ogenj zmanjšamo, meso pa pomaknemo na manj vročo stran ponve. Tudi pri pripravljanju perutnine za nam lahko koristi znanje o prenosu toplote, piše. Problem s prsmi in nogami pri puranu velja tudi za drugo perjad, pravi McGee.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani