nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Človeka je zadovoljevala in družila ob vsakdanjiku in prazniku, žganci s kislim mlekom, mlečne kaše in smetanove murke so pripomogli k razpoznavnosti posameznih območij, beli napitek je bojda odpravljal bolečine in celo zdravil. Z razvojem trgovanja je predvsem v 19. stoletju, ko so ga Istranke in Kraševke začele nositi v in Benetke, postal še predmet kupčij, ves čas pa je bolj ali manj izražal gmotne razmere: medtem ko se je vaški bogataš, gruntarski kmet ali trgovec ponašal s polno shrambo topljenega masla, je imel kmečki siromak vsaj (kozje) mleko za preživetje.
Kravarji, ovčarji, kozarji ...
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani