nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Sledilo je razpravljanje (razkosanje) prašiča na star prekmurski mesarski način. Mesarji so od prašičjega trupa najprej odrezali vse štiri krače in glavo, nato pa pa ga s sekiro prepolovili, iz trebušne votline zajeli še preostanek krvi, nato pa obe svinjski polovici razrezali na manjše kose.
Potem ko so mesarji opravili svoj del posla, so polanske gospodinje pripravile domače prekmurske koline.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani