nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Kot veleva star prekmurski običaj, mesarji pujsa niso odrli, temveč so ga smodili s slamo, nato pa z lepo zapečene kože z ostrmi noži odstranili ščetine. Sledilo je razpravljanje (razkosanje) prašiča na star prekmurski mesarski način. Mesarji so od prašičjega trupa najprej odrezali vse štiri krače in glavo, nato pa pa ga s sekiro prepolovili, iz trebušne votline zajeli še preostanek krvi, nato pa obe svinjski polovici razrezali na manjše kose.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani