nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:

Polanske gospodinje so pujsovo kri prestregle v veliko posodo, ki so jo v kuhinji začinile s soljo in česnom in jo spekle. Dobrota je šla v slast vsem obiskovalcem, zato jo je kmalu zmanjkalo.

Kot veleva star prekmurski običaj, mesarji pujsa niso odrli, temveč so ga smodili s slamo, nato pa z lepo zapečene kože z ostrmi noži odstranili ščetine.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA