nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:

In tako se je zgodba o slaščici, nadevani v gubah, v vsakdanji slengovski spakedranščini zasidrala kot desert, ki se ga bojda ne le konzumira, ampak se ta celo giblje. Že publicist (1853-1917), po rodu iz pri Ormožu, je - leta 1883, ko je potoval po Prekmurju in današnjem Porabju - prvič okusil to slaščico, katere sestavine in pripravo mu je razkrila gospodinja iz Števanovec, sam recept za peko pa nam je zapustil v zajetnem rokopisu na Ogrskem, ki ga danes hrani ljubljanski.

Medtem ko so drugi dialekti za postali bolj ali manj sprejemljivi (tudi po zaslugi raznih televizijskih zabavnih oddaj), je »gučanje« ostalo svojevrsten »fenomen«.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA