nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Nekaj jih je bilo tudi v kranjski OŠ Franceta in LE Tehniki, kamor Sodexho vozi pripravljene obroke iz svoje centralne kuhinje na Laborah. Strokovnjaki Zavoda in zdravstvena inšpektorica so zato opravili ogled Sodexhove centralne kuhinje na Laborah in v razdelilnih kuhinjah v Acroniju Jesenice, pregledali so vzorce živil (naravnega zrezka v omaki in »sporne« krompirjeve solate, ki so jo zaužili oboleli), vzeli so brise žrela za ugotavljanje povzročitelja tako pri obolelih kot pri zaposlenih v podjetju, ki pripravlja hrano. Kot so med drugim ugotovili v poročilu, »sočasen pojav tako velikega števila enakih obolenj v krajevno ločenih enotah, ki jim je skupna samo malica iz istega podjetja, izključuje možnost kontaktnega prenosa in potrjuje sum, da je šlo za okužbo, ki se je širila s hrano.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani