nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Omenjeni projekt so v teh dneh še razširili s tako imenovano Kuhinjo treh dežel, s katero zadnji mesec pred izbiro prireditelja zimskih olimpijskih iger leta 2006 na svoj način podpirajo skupno kandidaturo avstrijske Koroške,-Julijske Krajine in Gorenjske za organizatorja iger. V Grajski gostilni v nekdanjem gradu, danes hotelu Grad Hrib, kjer so že doslej postregli z značilnimi gorenjskimi jedmi, so ponudbo obogatili s značilnimi jedmi avstrijske Koroške in Julijske Krajine. Tako zdaj gostje lahko izbirajo med crespelli, nadevanimi s špinačo na paradižnikovi omaki z baziliko, nadevanimi sirovimi žlikrofi s stopljenim maslom, gorenjsko žolco, pravo italijansko mineštro, domačo kokošjo juho z rezanci, divjačino, rosticiato s prilogo, kranjsko bržolo in drugimi jedmi. L. S.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani