nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Prof. dr. je govoril o neizenačenih domačih prašičih zaradi »all in - all out« pitanja, neizločanja požeruhov, prevelike teže pitanja in slabšega okolja (klime in prehrane na farmah), pozabil je le na pomanjkanje globokega nastilja.
Sodobna prašičereja temelji na kontinuirani proizvodnji od oploditve svinj do prodaje pitancev, kar zahteva promptno prodajo, ki nima nič opraviti z all in all out-om, ki je izključno zdravstveno preventivni ukrep in je mogoč le v množični prašičereji. Za dosego višjega odstotka mesa na farmah ne izločamo požeruhov, kot pravi prof., ker je ješčnost pri prašičih še kako zaželena, pač pa gredo predčasno v zakol vsi prašiči, pri katerih se pokažejo prvi znaki zamastitve.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani