nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Za predjed prekajen losos, nato loirska postrv z gobami, za posladek sorbet s cointreaujem in za konec razne vrste sira, med njimi Petit Trôo in Petit Vendômois. Za nikakršno snobovsko večerjo ne gre, kot bi se lahko zdelo, to je običajna večerja, ki si jo izbereš med cenejšimi meniji. V dolini Loira si namreč prizadevajo, da bi pridobili goste »z odprtimi vrati v naravo«, s kmečkim turizmom, s predstavljanjem ljudskih in umetnih obrti, z odkrivanjem narave in tudi z izbrano gostinsko ponudbo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani