nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Na primer, nekateri poskusi kažejo, da je konzervans BHT (ki ga uporabljajo pri proizvodnji ovsenih kosmičev) bistveno podaljšal življenje laboratorijskih živali (2). Rezultati raziskav umetnih antioksidantov, tudi nekaterih industrijskih konzervansov, še zdaleč niso dokončni, predvsem pa še ni dovolj zanesljivih podatkov o učinkih na človeško telo; vendar lahko na podlagi že znanega sumimo, da »zdrava hrana« brez konzervansov morda le ni tako zelo zdrava, vsaj za laboratorijske miši in podgane ne.
Celično oksidacijo lahko upočasnimo še tako, da zmanjšamo telesno potrebo po antioksidantih.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani