nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
To so zelo aktivne molekule in če se znajdejo na napačnem mestu, lahko povežejo, na primer, dva proteina in tako iz dveh celici koristnih snovi ustvarijo neuporabno megamolekulo.
Celična oksidacija škodi mnogim beljakovinam, a najbolj očitno je njeno delovanje na najpogostejši človeški protein: 25-30 odstotkov našega telesa je sestavljenega iz kolagena. Skupaj z elastinom je kolagen nepogrešljiv v koži, kosteh, kitah, stenah krvnih žil in v medceličnem prostoru večine človeških organov.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani