nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:



je iz kovinskih predalov pričarala pladnje, jih pokrila s papirnatimi prtički (da se odcedi še tisto malo maščobe, je dejala) in prepustila glavno delo, klenemu Primorcu, nekdanjemu čevljarju in železničarju, ki je obračal krofe in jih jemal iz olja, kot bi vse življenje delal samo s kuhalnicami, penovkami in drugimi kuhinjskimi pripomočki. Sklepno dejanje, vbrizg marelične marmelade, je bilo spet v strokovnih rokah, posipanje s sladkorjem pa ni zahtevalo posebnih prijemov.

»Pustne dobrote ne morejo biti samo sladke, zraven se prileže ričet s kuhanim suhim mesom ali z rebrci.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA