nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Opozorila so zalegla, zato pa je mesenje trajalo nekoliko dalj časa, kot si ga lahko privoščijo tam, kjer naredijo po dvesto, tristo krofov naenkrat.
Ko je bilo testo vzhajano (vsaka gospodinja ima pri tem svoj način ugotavljanja, po občutku ve, kdaj je pravi čas za nadaljnjo obdelavo, predvsem pa testo ne sme toliko vzhajati, da bi počilo, svetuje vodja kuhinje), so valjanje prevzele izkušene roke. Kmalu je bilo testo za prst debelo, iz njega iztisnjeni mehurčki zraka, model pa je pričaral petnajst lepih krogov.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani