nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:



Da bi poskusili baskovsko kuhinjo, je dovolj, če malce križarite med barčki in se naslajate nad prigrizki, imenovanimi pintxos. To so majhne porcije odličnih specialitet, kot so sipa, pripravljena v svoji lastni tinti, pa kruhki z najrazličnejšimi namazi in preprosta nabodalca, denimo razvpita Gilda, poimenovana po filmu tu izjemno priljubljene Hayworth in sestavljena iz vloženega feferončka, slanega sardelnega fileja ter olive, nabodene na zobotrebec. V času pred kosilom se v bare, kjer je večina prigrizkov razstavljena kar na, od koder jih gost jemlje sam in po želji, nagnetejo tako domačini kot turisti.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA