nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:
Značilni obrok thali sestavljajo neizmerne količine riža, več zelenjavnih jedi, obvezna leča v karijevi omaki, jogurt in sladica, kar je skupaj servirano na pladnju ali pa kar na svežem, bananinem listu. Poleg postrežejo papadam ali mlince iz lečje moke, pražene na olju. Tipična jed je idli, neke vrste kuhan rižev cmok s pekočo omako, in masala dosa, krhko pečeno testo iz lečje moke, ki ima obliko velikanske palačinke, v katero je zavita zelenjava.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani