nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:
Dejstvo je, da se zadnjih deset let bližamo okusu, ki prevladuje po svetu. Na razvitih trgih že dlje časa velja, da so - ne glede na vinorodni okoliš - cenjena predvsem suha vina s čim bolj polnim telesom, ki pokaže vse obline brez pomoči ostankov sladkorja. Tu pa je v Sloveniji nastala težava: vinar, ki se je razvadil, da je v vinu običajne trgatve polnost dosegal z ostanki sladkorja, mora veliko narediti, da bo do te polnosti prišel po drugačni poti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani