nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:

Za vinoteko je najbolje kupovati v izbrani trgovini, pri proizvajalcu ali v vinoteki, kjer vino primerno skladiščijo.

Pri odločitvi, kaj nabaviti za domačo vinoteko, se velja posvetovati s strokovno literaturo, na primer revijo Veritas, ali pa povprašati strokovnjaka, kaj je primerno za staranje in za koliko časa.
Mene pogosto kličejo ljubitelji koprskih vin in jim rad povem: na primer, cabernet sauvignon '93 ali '94 je prav narejen tako, da ga lahko še zorite; po drugi strani, rdeči capris '94 pa je najbolje takoj popiti, ker se ne bo več izboljšal.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA