nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:

Na eni strani smo enologi, stroka in tisto, kar zagovarjamo, kakovost vina in seveda naše zmožnosti, na drugi strani so pa tisti, ki mislijo, da bi morala biti vsaka klet podobna najbolj zvenečim svetovnim, da bi vsi morali imeti paradnega konja, vse seveda zato, da bomo bolje prodajali in nam bo bolje šlo. Kot enolog mislim, da to ne gre: ne moreš kopirati drugih, vsako nacionalno ali celo regionalno vinarstvo si mora položaj na trgu izboriti s svojimi specifičnimi posebnostmi.

Bom pa priznal, da me zjezi taka reklama, kot nam jo delajo celo nekateri iz naše branže, ko govorijo o tržnih presežki.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA