nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:
»Čeprav je denacionalizacija vrnila cistercijancem objekte in posestva, peščica menihov, ki še prebiva v njem, nima več moči upravljati vsega posestva. V Sitiku, ki po receptih patra izdeluje poleg čajev tudi tinkture, mazila in znamenito stiško grenčico ter prav tako znameniti kis, so zaposleni samo zunanji delavci,« pojasnjuje, direktor Sitika in samostanski prokurator. Sirarno je samostan oddal Ljubljanskim mlekarnam in v obratu izdelujejo še sire, ki jih je možno kupiti samo v zgledno urejeni samostanski trgovini in kakršna sta benediktinski in samostanski sir, ter sir s poprom ali z origanom.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani