nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:
Do danes se je ohranilo okoli 2000 večinoma starih drevesnih vrst hrušk in jabolk, na katerih letno dozori 30 ton jabolk in 10 ton hrušk. Z nekoliko modernizirano proizvodnjo zdaj na kmetiji letno pridelajo 2000 litrov sadjevca, 700 litrov hruškovega žganja in 1000 litrov jabolčnega kisa; v teh krajih so jih pridobivali že v preteklosti, danes pa je te izdelke mogoče prepoznati po njihovi blagovni znamki. »Smo edina kmetija na Kostelskem, ki se še ukvarja s sadjarstvom; tradicionalen način predelave sadja ohranjamo, da ga tudi mlajše generacije ne bi pozabile,« pravi.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani