nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:
Nemara zato razen vseprisotnih Kitajcev v naših gostiščih ni praktično nikakršne ponudbe etnične kulinarike; kdor je preskušal to tržno nišo, je kmalu bankrotiral ali zamenjal jedilni list. V se v strahu pred globalno kulturo očitno koalicijsko združita dva prastrahova: tisti pred tujino, ki je tipičen za male narode (in gre z roko v roki s premalo potlačenim občutkom manjvrednosti; večji narodi se tujine izogibajo iz arogance), in tisti pred novimi kulturnimi oblikami, ki jim previdni in preudarni morda ne bo kos.
Res, mešanica urbane popularne kulture in njenih vzhodnjaških bolj ruralno obarvanih ustreznic ni vselej najbolj okusna.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani