nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:
Kajpak imajo v New gastronomsko akademijo ZDA; njeno delo je zelo odmevno, saj presoja tako živilsko industrijo kot hotelirstvo, posamezne sekcije pa s svojimi nagradami krojijo ugled številnim dejavnostim. Zelo zaželena je na primer njena zlata značka za knjige s področja gastronomije.
Slovenija ima svoje gastronomsko društvo, ki mu predseduje, njegovo ime pa je tesno povezano s prizadevanji, da bi tudi Slovenija dobila svojo akademijo za gastronomijo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani