nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:
No, na predstavitvi knjige - izšla je pri založbi Rokus - vina ni zmanjkalo, kakih deset sort ga je bilo za poskušnjo - s čimer pa ni rečeno, da bi nam Kristusov čudež ne prišel včasih kar prav.
O vinu piše poljudno, a z ogromno dejstvi, prigodami, zgodovinskimi temami, vse tja do egipčanske zakonodaje o vinu, stare Grčije in Rima, pa Kavkaza, kjer se je začel razvoj vinske trte v četrtem tisočletju pred našim štetjem. Če je podnaslov Vinskega brevirja Kako razumeti vino, se zdi, da je avtorjev odgovor tako izčrpen, da nas bo presenetil s svojo obilnostjo, saj toliko »izpeljav«, povezanih z vinom, trto in vinsko kulturo, ne bi pričakovali.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani