nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:
Ker so pri skuti iz posnetega mleka ostale precejšnje količine smetane, so začeli delati še kislo in sladko smetano, delajo pa tudi kislo mleko. Bohinjskemu mleku, ki je še vedno čisto, skušajo dodajati čim manj. Za sir sicer dodajajo sirišče, bakterije in sol, za kislo mleko pa bakterije za kisanje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani