nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
Prepričljivo brutalno: hrustljave redkvice ali mladi korenček postrežejo v Nomi kot predjed tako, da se jih še drži »zemlja«, narejena iz slada, orehov in piva.
Sušene pokrovače ležijo na posteljici iz kreše, posute so s hrustljavo popečeno stebelno zeleno. Spremljava kostnemu mozgu so vložena zelenjava, zelišča in goveja juha.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani