nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
Edina hrvaška restavracija na letošnjem seznamu je Plavi podrum (ocenjevalca Nedela sta ji tako letos, preteklo nedeljo, kot pred petimi leti prisodila najvišjo oceno) iz Voloska pri Opatiji. V Londonu so nagrado za življenjsko delo letos namenili vplivnemu avstrijskemu chefu Eckartu Witzigmannu, ustanovitelju münchenske restavracije Aubergine (1979-1993), ene od prvih zunaj, ki je dobila tri Michelinove zvezdice, nagrado Chefs Choice pa so se odločili podeliti Blumenthalovi The Fat Duck v Brayju.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani