nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:

Kot je povedal, predsednik društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije in ocenjevalne komisije, so na predtekmovanjih v Celju, Ljubljani in Radovljici, na katerih je sodelovalo vsega 36 kuharjev, izbrali po dva za finale za najboljšega mladega kuharja v Sloveniji oziroma kuharsko zvezdo. V 11 gostinskih šolah se za kuharski poklic izobražuje približno tisoč mladih, v Sloveniji je skoraj 9000 kuharjev s priznano kuharsko izobrazbo, vrhunskih mojstrov pa je med 30 in 40. Kuharski poklic je bil v zadnjih letih podcenjen, se je pa z zmanjševanjem vpisa na gostinske šole in pomanjkanjem pravih kuharjev njihova cena dvignila.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA