nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
Zorijo v naravni skorji, da dobijo malce plesni, nato jo speremo. V zorilnici je naravna klima, hladimo jo le poleti. Trenutno so zelo priljubljeni siri za žar, jogurti (navadni, ki jim tudi dodajamo sadne baze), vložen mladi beli sir iz slanice z dimljeno postrvjo v olivnem olju, skutne kroglice z različnimi zelišči v sončničnem olju ...«
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani