nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
Še pred njim so na vrsti za trenje, pri katerem je pomembno, da z zapestjem ves čas krožite, sol, česen in pinjole. Sol je seveda morska, pinjole so lahko suho popečene, kar jim da bolj zaokrožen zemljasto-oreškast okus, za česen je dobro, če je drobna sorta iz Vessalica. S trenjem raztrgate liste bazilike, encimi koagulirajo in se sprimejo s česnom, soljo in pinjolami v pasto intenzivno zelene barve, ki ji potem dodate sir.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani