nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
Olje, ki pride v terilnik zadnje, da imajo štiri sestavine dovolj časa, da se njihovi okusi primerno združijo in naredijo nekakšen amalgam, mora biti ekstra deviško, še najbolje rumenozlato ligursko z izrazitim maslenim in mandljastim pookusom (in nikakor ne pikantno toskansko). Še pred njim so na vrsti za trenje, pri katerem je pomembno, da z zapestjem ves čas krožite, sol, česen in pinjole. Sol je seveda morska, pinjole so lahko suho popečene, kar jim da bolj zaokrožen zemljasto-oreškast okus, za česen je dobro, če je drobna sorta iz Vessalica.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani