nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
»Nekoč so te 'pušeljce' shranjevali zato, da so se z grozdjem lahko posladkali pozimi ali pa so grozdne jagode uporabili za sladki kruh z. Na naši kmetiji smo se raje odločili za sladko sušeno vino, ki bo zdaj vrelo pol leta ali še dlje, saj ne uporabljamo nobenih dodatkov. Zagovarjam namreč spontano fermentacijo z lastnimi glivicami, saj je naša kmetija usmerjena v ekološko kmetovanje,« je povedal.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani