nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
Britanski A. Young je eden tistih, ki v zadnjih letih navajajo na nove okuse. Novinar časnika Guardian, ki ga je obiskal v čokoladnici na severu Londona, opozarja na prevladujoče prepričanje, da sladko in pikantno ne gresta skupaj, tako kot navijači Spursov in Arsenala ne, in da je na primer meso in nekaj sladkega na istem krožniku protinaravna kombinacija, »informacija, ki je naši možgani ne zmorejo premleti«. Pa vendar postajajo vse bolj sprejemljivi tudi Youngovi čokoladni bomboni z žajbljem in kostanjem, z znamenitim britanskim Marmitom, ekstraktom iz pivskega kvasa (recept za te bombone je izboljševal več kot tri mesece), ali s portovcem in sirom stilton.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani