nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
Restavracija Pikol je po uvodni žametni juhi iz ostrig in žafrana s tunino botargo ponudila muškatno hobotnico s hrustljavim rižem, kuhanim v posnetem mleku, in starano kraško skuto, restavracija Pri Lojzetu je gostom dala srkati »golaž na slamico«, za sladico pa je delila maslene orehove rogljičke. Restavracija Pri je večerjo začela z gorenjskim ričetom in končala s sadnimi štruklji s cimetovo kremo, restavracija pa je ponudila proseno kašo, pečeno s kranjsko klobaso v ohrovtu, in pehtranovo potico v posodici. Restavracija Brioni se je pohvalila z mlečnim gorenjskim teličkom s piranskim solnim cvetom in nanoškim sirom in pa z jagodnim kompotom v penini Puro Movia.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani