nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
El Bulli, restavracija na katalonski obali, se je lani po anketi, ki jo je britanska revija Restaurant Magazine izvedla med 800 priznanimi kuharji, kritiki in vodilnimi osebnostmi v gostinski panogi, petič in četrtič zapored uvrstila na prvo mesto lestvice 50 najboljših na svetu. Sladokusci z vsega sveta so morali včasih več let vnaprej rezervirati mizo; na jedilnem listu je približno 30 avantgardnih jedi, vsaka pa je vredna okoli 300 evrov.
Adria, pri 47 letih že utrujen in malce živčen, pravi, da je 15-urni delovnik zanj postal prenaporen.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani