nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
Prodaja idrijskih žlikrofov narašča, število uradnih izdelovalcev pa se zmanjšuje. O znani jedi in težavah, povezanih z njo, smo se pogovarjali s predsednico Društva za promocijo in zaščito idrijskih jedi iz Srednje Kanomlje, kjer imajo družinsko podjetje za pripravo idrijskih žlikrofov.
Kakšna je sploh uporabna vrednost evropske registracije - zajamčena tradicionalna posebnost?
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani