nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
Odgovorijo tudi na vprašanje, zakaj ne jedo masla, razkrijejo skrivnost priprave dobre grenčice, pojasnijo, kaj pomenijo številke E in kako nevaren je nevrotoksin v hrani oziroma različni strupi v »naravni« prehrani.
Vznemirljivo branje ponujajo še prispevki z zgovornim naslovom Koruza, biotehnologija, znanost dolarji, Prihodnost poljedelstva in Ogroženost rib in posledice za ribojedce ter sklepno poglavje o duhovni hrani. To med drugim razgrne tančice s skrivnostne kultne in prepovedane pijače absint, pomaga razumeti verska pravila prehranjevanja, pove nekaj o tem, kakšen je bil v različnih zgodovinskih obdobjih pogled na idealen obrok in razmišljanje o tem sklene s prispevkom o Hrani (in prehranskih dopolnilih) na evropskem sodišču.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani