nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:



Ko burek ni več samo burek

Bosanske ženske si znanje o ravnanju s testom posredujejo iz roda v rod, kot je to običajna praksa pri receptih za tradicionalne jedi, kakršna je na Slovenskem denimo potica.
In s tradicionalnimi jedi se na tujem zgodi čarovnija: jed ni več jed, temveč simbol vsega lepega, kar so izseljenci pustili v domovini.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA