nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:
V slaščičarskih in pekovskih delavnicah - v zadnji se je kot pek kalil umetnik za svojo instalacijo Peka Škuc -, nastajajo tudi pecivo in kruh za šolske malice in testenine, ki jih porabijo za pripravo šolskega toplega obroka.
»Šef je v delavnici, če ima svoj nož,« je bilo slišati, pa je z dolgim rezilom že posegel v mehko »telo« sadne smetanove torte. Iz njene pravokotne oblike je začela nastajati tista, ki se je, prekrita z belo maso tecino in marcipanom z dodatkom živilske barve, spremenila v težko starinsko knjigo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani