nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:
Ovira za prehod v notranjost celic so celične membrane, ki niso prosto propustne za vse spojine. Če je celična membrana glavna ovira, potem je smiselno začeti raziskovati prehod fenolnih spojin prek nje na enostavnih modelnih membranah, ki so zgrajene iz fosfolipidov, in potem postopoma preiti na kompleksnejše sisteme. Dobljeni rezultati potrjujejo, da so struktura in fizikalno-kemijske lastnosti izbranih fenolnih spojin tisti ključni parametri, ki določajo prehod ali absorpcijo teh snovi prek celičnih membran in s tem tudi njihovo biološko razpoložljivost.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani