nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:



Dr. Stanislavu Renčlju so na predstavitvi knjige Okusi Krasa poslušalci v Pliskovici prisluhnili z odprtimi usti. Pravi mojster pisane in govorjene besede je navduševal z razlago, zakaj je rdeča barva, barva Krasa, z razkritjem, da pozna kraške gospodinje, ki že »sto let« (beri nikoli) niso kupile peteršilja v trgovini, z recepti in vse po vrsti prepričeval, da je treba obvladati tehnologijo kuhanja in si za kuhanje vzeti tudi čas ... Tako kot za pisanje knjig. Dr. je napisal kar šest kulinaričnih knjig.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA