nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:
Potem ko je vrgel kritičen pogled na solato tabuleh, ki jo je natakarica nesla na sosednjo mizo, je sedel in se pripravil na to, da mi zadevo počasi pojasni.
»Kitajci so zamudili približno šestdeset let v prvi fazi komunistične republike in zdaj poskušajo nadomestiti vse, kar so zamudili - glede glasbe, kulture, pa tudi različnih okusov hrane,« pravi lastnik restavracije Za'atar na obali idiličnega umetnega jezera na severovzhodu Pekinga. »Zato je to mesto kot nobeno drugo in ni čudno, da se je precej znanih gostincev preselilo sem in odprlo lokale,« pravi Gasano in z neskritim občudovanjem omeni francoskega mojstra Bouluda, ki od nedavnega svoje visoko cenjene specialitete ponuja v pekinškem Maison Bouludu, eni najdražjih restavracij v mestu.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani