nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:



Klena tradicija ribištva, vinogradništva, oljkarstva in sadjarstva v teh krajih je bila vzrok za nastanek pomembnih, svetovno znanih kulinaričnih dobrot, ki se jih razveseli vsak sladokusec. Od tod denimo izvira hladna zeliščna omaka pesto genovese, ki jo radi uporabljamo kot preliv za testenine in druge jedi. Pesto, mešanica bazilike, česna, soli, oljčnega olja, pinjol in sira pecorino se sredi žlahtnega okolja še posebno slastno topijo v ustih.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA