nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:
Na pesto genovese in sardelice
Klena tradicija ribištva, vinogradništva, oljkarstva in sadjarstva v teh krajih je bila vzrok za nastanek pomembnih, svetovno znanih kulinaričnih dobrot, ki se jih razveseli vsak sladokusec. Od tod denimo izvira hladna zeliščna omaka pesto genovese, ki jo radi uporabljamo kot preliv za testenine in druge jedi.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani