nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:

Tam ni fusion kuharije, tam je le malo inovativnih trendov, ki bazirajo na urbano obdelanih etno jedeh priseljencev, kjer ti rebrca marinirajo po vseazijsko, kuskus pa postrežejo s tapasi. V najboljšem primeru je kje na obrobju Montparnassa kakšen soliden, a prav nič inovativen Tajec (Banyan), v Maraisu ulični falafel kot v Tel Avivu (L'as du falafel), ob bulvarju Sébastopol pa najboljši Maročan (404). Seveda obstaja tudi kaj bolj odštekanega; poskusite recimo Mon viel ami na otoku St. Louis, kjer alzaško tradicijo cepijo na orient.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA