nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:
Pekarna naj bi v stavbi, kjer je danes Škuc, delovala v času med obema vojnama. Za ponovno peko v njej pa so se poleg ogreli še v Biotehniškem izobraževalnem centru Ljubljana, od koder so pekovski mojstri in ekipa pomočnikov, se pravi dijaki tega centra. V pekarstvu so mu posodili stroje, med katerimi je najbolj očarala mogočna III/30 (oldtajmersko oblikovana preša za oblikovanje žemljic, ki jo dojema kot skulpturo), Mlin in Rams, d. o. o., sta za umetniški projekt odstopila moko in vse druge sestavine; seznam je kar dolg.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani